創(chuàng)意菜餐廳設(shè)計(jì)︱墨瑪

本案餐飲空間設(shè)計(jì)以“修舊如畫”為設(shè)計(jì)理念，實(shí)現(xiàn)了舊建筑場域活化與有機(jī)留存。裸露的清水混凝土弧形墻體與紅洞石凹凸墻面的對比，深色木結(jié)合黃銅的細(xì)節(jié)。就像一種對比的‘畫意’，更是一種強(qiáng)有力的‘現(xiàn)代性’睥睨與表現(xiàn)。

在東西方美學(xué)碰撞和藝術(shù)美學(xué)的渲染下，餐廳設(shè)計(jì)空整體硬裝上提取自然的大地色調(diào)為設(shè)計(jì)語言。結(jié)合紅磚色點(diǎn)亮空間色彩，天然紋路理石、工藝精良的金屬、侘寂自然的材質(zhì)，意在彰顯空間的流動(dòng)之美。

吧臺(tái)處以青灰色墻磚和喜馬拉雅鹽塊做結(jié)合，色彩點(diǎn)睛恰到好處。不露鋒芒的暖光，很好地拿捏了空間的層次感、注意力和溫暖屬性。吊頂被設(shè)計(jì)成層層疊疊遞進(jìn)的視覺，弧面線條勾勒出對極簡的詮釋，溫潤富有時(shí)間質(zhì)感的黃銅材質(zhì)，塑造出凝固的“舊畫”印記。

入門右側(cè)走廊以及包間的側(cè)邊，通過整面酒柜墻營造寧靜的場景感，引領(lǐng)食者探索進(jìn)入。暗紅的網(wǎng)格處理，若隱若現(xiàn)的空間氛圍，令賓客于行走間零距離接觸體會(huì)到秩序和邊界，又不失一份通透愜意。

餐廳設(shè)計(jì)將四周墻面去掉飾面，裸露出原始的肌理質(zhì)感，還原了老建筑本身的歲月痕跡。暗調(diào)的空間，讓環(huán)境適當(dāng)隱退，令人與美食回歸餐廳主角。溫潤與堅(jiān)硬的碰撞，搭配半包圍的皮質(zhì)座椅，深淺色調(diào)的穿插設(shè)計(jì)增加更多的視覺層次，打造出有溫度的平衡感。

通過設(shè)計(jì)美感的幾何比例的充分運(yùn)用，在不同空間的層疊交錯(cuò)中尋找新的平衡與美感，悄然間打破單調(diào)與沉悶。局部墻面的巧妙洞穴設(shè)計(jì)也為空間賦予了微妙的景致。舊與新、取與舍、保留與創(chuàng)造中平衡了獨(dú)特的品味與格調(diào)。金屬與深木色的主色調(diào)，靜默雅致，相約小酌，其樂融融。

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