木石之心︱綠茶餐廳設(shè)計

作為綠茶品牌創(chuàng)新的「靈璧」新版本，本案餐廳設(shè)計依舊根植于東方傳統(tǒng)體系，拋開場景復(fù)刻、還原古建等較直觀簡單的設(shè)計手法。而是觀于物感于心，提取經(jīng)典元素，在現(xiàn)代審美語境中重現(xiàn)「古宋」這一代表性的時代文化氣質(zhì)。

選取靈璧石作為此次餐飲空間設(shè)計的主意向元素，是因其質(zhì)樸但品貴，風(fēng)貌意趣與品牌特性不謀而合。同時將「水」「竹」等傳統(tǒng)意向作為扁平元素置入其中白墻為載體，承接懸空山水。

相較以往的綠茶餐廳設(shè)計，本案更加追求整體空間的秩序建立。邊界與分區(qū)依然存在，但在材質(zhì)的使用與景觀的搭建中，設(shè)計刻意減少了種類及重復(fù)率，以求空間的和諧統(tǒng)一，至簡至真。

將多人餐桌置于空間的中心位置，通過搭建低矮隔斷和景觀的方式，與周圍的星羅棋布的散座一起，形成眾星攢月之勢，既滿足功能需求又使得整體空間分而不散。

靈璧石作為餐飲空間設(shè)計的文化符號和精神載體，被運用于空間各處?；蚴亲鳛閭€體，構(gòu)成獨立景觀；或是在不同高度中懸置，組合成奇特群景。構(gòu)建出整個空間的秩序與邊界，并保持其流動性和韻律感。

文人氣質(zhì)的空間格外追求意境的深遠(yuǎn)，因空間所限，餐廳設(shè)計更加側(cè)重小景的展現(xiàn)，力求在小景別中讓食客感受到靜默雅致。石與石，老樹與新枝，都有著各自隱秘且含蓄的對白。

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